Tarvitset:
150 g voita
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
4,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3-4 dl marjoja
1. Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään. Ja lisää mukaan kananmuna.
2. Sekoita kuivat aineet ja lisää kans joukkoon.
3. Voitele piirakkavuoka ja asettele taikinasta 3/4 osa vuokaan.
4. Lisää päälle puolijäiset valutetut marjat (jos pakaste) ja ripottele päälle taikinanloppu.
5. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Tässä kuvassa mansikka-mustikkapiirakka...
Ja tässä toisessa pelkkä mustikkapiirakka versio...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti