Elikkäs tällä kertaa leivoin jotain missä ei oo ollenkaan kananmunaa. Todella helppoja tehdä! :)
Siinä ois aineet:
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
100 g voita tai margariinia
1 dl maitoa
1 dl kiehuvaa vettä
1. Sekota kaikki kuivat aineet keskenään.
2. Lisää mukaan sula voi ja maito ja sekoita tasaiseksi. (Mahdollisimman vähällä sekoituksella.)
3. Sekaan vielä kiehuva vesi ja taikina on valmis!
4. Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa n.20-25 minuuttia. Muffinit ovat valmiita kun koittaa esim. hammastikulla muffinia ja tikkuun ei tule taikinaa. Ja huom! Jätä kohoamisvaraa riittävästi.
Halutessasi voit tehdä kuorrutteen päälle: (Huom! Sama kuin edellisissä muffineissa)
1 prk (250g) vaniljarahkaa
1/2 dl tomusokeria
1. Sekoita ainekset yhteen ja pursota jäähtyneiden leivosten päälle.
2. Koristele haluamallasi tavalla. Mums! :)
Siinä ois aineet:
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
100 g voita tai margariinia
1 dl maitoa
1 dl kiehuvaa vettä
1. Sekota kaikki kuivat aineet keskenään.
2. Lisää mukaan sula voi ja maito ja sekoita tasaiseksi. (Mahdollisimman vähällä sekoituksella.)
3. Sekaan vielä kiehuva vesi ja taikina on valmis!
4. Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa n.20-25 minuuttia. Muffinit ovat valmiita kun koittaa esim. hammastikulla muffinia ja tikkuun ei tule taikinaa. Ja huom! Jätä kohoamisvaraa riittävästi.
Halutessasi voit tehdä kuorrutteen päälle: (Huom! Sama kuin edellisissä muffineissa)
1 prk (250g) vaniljarahkaa
1/2 dl tomusokeria
1. Sekoita ainekset yhteen ja pursota jäähtyneiden leivosten päälle.
2. Koristele haluamallasi tavalla. Mums! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti