sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

Kinkku-juusto sarvet

Aineet:
6 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 rkl sokeria
100 g voita tai margariinia
2 dl maitoa tai vettä
25 g hiivaa

Täyte:
Kinkkusuikaleita, juustoraastetta, paprikajauhetta ja pizzamaustetta.
Voiteluun: Kananmuna

1. Sekoita jauhot, suola ja sokeri. Nypi rasva joukkoon.
2. Liota hiiva haaleaan maitoon tai veteen.
3. Lisää muiden aineiden joukkoon. Ja anna kohota.

4. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli ne pyöreiksi. Jaa levyt kahdeksaan osaan veitsellä tai taikinapyörällä.
5. Ripottele leveään päähän ensin mausteet ja sitten kinkkusuikaleet&juustoraaste. Kierrä ne rullalle, aloita leveämmästä päästä. Taivuta sarviksi ja anna taas kohota.
6. Voitele sarvet kananmunalla ja halutessasi ripottele päälle juustoraastetta tai unikonsiemeniä.
7. Paista keskitasolla 225 asteessa n.8 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti